Tecnologia en produccion agroindustrial
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- ItemFORTALECIMIENTO INTEGRAL DE LA AGROINDUSTRIA PANELERA EN EL MUNICIPIO MOCOA DEPARTAMENTO PUTUMAYO(2016) LUIS FELIPE MACIAS IMBACHILa fundación nativos está radicada en el municipio Mocoa departamento del Putumayo, con ámbito de cobertura en la región y toda Colombia; la Fundación cuenta con Profesionales en distintas ramas y disciplinas del conocimiento. Fue creada sin fines de lucro y de derecho privado para la planeación y en ejecución de proyectos de desarrollo en beneficio de mejorar la calidad de vida de los pobladores de la región.El presente proyecto tuvo como finalidad brindar asistencia técnica teniendo en cuenta las Buenas Prácticas de Manufacturas (BPM) así como también las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), a los productores de las veredas Chontayaco, el Monclart y San Martin del municipio de Mocoa Putumayo; en el manejo del cultivo de caña panelera. Buscando mejorar la infraestructura de las ramadas y el procesamiento de la panela. Gracias al desarrollo de este proyecto los beneficiarios pueden darle un valor agregado a sus productos y además generar confianza a cada una de las personas que los consumen, debido a que se encuentran adquiriendo productos de una muy buena calidad.
- ItemMejoramiento de los procesos productivos que contribuyan al acercamiento del cumplimiento de la normatividad ISO 9001 del 2015(2018) Ada Zuliana Ruiz MoralesEste informe tiene como objetivo dar a conocer de manera breve todas las actividades realizadas durante el periodo como pasante en Lácteos del Bosque en los procesos productivos, manejo de leche y sus derivados, realizando revisión y manejo de estos, lo cual tiene como objetivo el mejoramiento de las actividades de esta, con el fin de brindar al consumidor un producto de excelente calidad y que se evite daños en esta, para evitar que cause perdidas a la empresa.
- ItemEstudio de mercado para determinar la aceptación del producto “detergente biodegrable Amazónico” en el municipio de Mocoa, departamento del Putumayo(2017-01) Cristian Leyder Ruiz CanoEl trabajo de grado “estudio de mercado para determinar la aceptación del producto detergente biodegrable amazónico en el municipio de Mocoa, departamento del Putumayo”, es una investigación documentada que da a conocer los factores que el consumidor tiene en cuenta a la hora de comprar un detergente, debido a que la industria de detergentes crece desmedidamente, tratando de solucionar necesidades del cliente, con la ayuda de un estudio de mercado, se busca encontrar el segmento del mercado potencial a la hora de comercializar el producto en el municipio de Mocoa. Se establece resultados que determinan las características del producto, generalizando sus teorías, conceptos y herramientas que se aplican en un estudio de mercado como punto clave del éxito. Este trabajo también plantea una estrategia de marketing, para entrar al mercado, a demás que busca cambiar la cultura y costumbre del consumidor, logrando que un producto biodegradable que a demás de contribuir al medio ambiente y a un bienestar social, sea parte de la canasta familiar. De esta manera se establecen unos requerimientos para la conformación legal de una empresa dirigida a conservar y contribuir al medio ambiente, donde se detalla ítems esenciales e importantes y prioritarios.
- ItemAPOYO TECNICO EN EL CONVENIO INTERADMINISTRATIVO No.0306 DE 2017 PARA LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO “IMPLEMENTACIÓN DE PLANTACIONES DE CHONTADURO (BACTRIS GASIPAES) EN SISTEMAS AGROFORESTALES COMO ALTERNATIVA DE PRODUCCIÓN SOSTENIBLE EN COMUNIDADES AFRODESCENDIENTES DEL MUNICIPIO DE VILLAGARZÓN PUTUMAYO” EN CUMPLIMIENTO AL PLAN DE ACCIÓN 2016-2019” AMBIENTES PARA LA PAZ” EN LA CORPORACIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL SUR DE LA AMAZONIA – CORPOAMAZONIA, EN EL MUNICIPIO DE MOCOA PUTUMAYO.(2018) TATIANA ALEJANDRA PAZMIÑO ILESEl proyecto se ejecutara en un plazo de ocho (8) meses, durante el cual se desarrollaran las siguientes actividades: Concertación con la comunidad, Capacitaciones en manejo de cultivos, Implementación y mantenimiento de sistemas agroforestales sostenibles, Organización Comunitaria y la conservación de los recursos naturales. Se desarrollaran en las capacitaciones temas cómo preparación del terreno como: rocería, trazado, ahoyado, encalado, fertilizado y siembra, repoblamiento y manejo de la regeneración natural, establecimiento y mantenimiento de sistemas agroforestales, en la comunidad afro-descendiente AFRO-VILLA del municipio de villagarzón departamento del Putumayo.